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Chamaerops Humilis (Margallo)
1132
División: Magnoliophyta.
Clase: Liliopsida.
Orden: Arecales.
Especie: Chamaerops humilis.
Género: Chamaerops.
Familia: Arecaceae.
Nombre común: Margallo, Palmito, palmera enana.
Tipo: Arbusto.
Descripción:
Planta de porte arbustivo que desarrolla varios tallos y puede medir hasta 4 m de alto y de 8-35 cm de diámetro. El tronco está cubierto por las hojas marcescentes que quedan unidas a él y es característico que los troncos sean más gruesos en la parte superior que en su parte basal. Puede desarrollar varios troncos.
Las hojas son simples y grandes la lámina foliar miden de 11-43 x 7-60 cm, tienen forma palmeada o costa-palmeada las cuales se dividen en numerosos segmentos triangulares hasta un tercio de su espacio, son estrechos y junto a ellos hay fibras de color marrón, terminan de forma bifurcada. De color grisáceo o verde-azulado, están sostenidas de pecíolos que muestran espinas por todo el borde que pueden llegar a medir hasta 3 cm de largo.
Las flores se encuentran distribuidas de forma espiral sobre el eje de la inflorescencia, inflorescencias de 15-20 cm de largo que surgen desde el medio de las hojas. Están cubiertas por una espata de forma cilíndrica que se abre cuando madura. Son de color amarillo-crema. La floración ocurre en la primavera.
Frutos carnosos tipo dátiles que miden 1,2-4 x 1-1,6 cm, su color es marrón-pardo o rojizo.
Las hojas y frutos contienen taninos, flavonoides, terpeniodes y saponinas. En menor cantidad se encuentran esteroides y aceites esenciales. La medula de sus tallos, conocidos como palmito, es una estructura suculenta y apetecible que se consume fresca o en conserva. Así mismo se pueden consumir las yemas y la espata de la inflorescencia.
En cuanto a sus usos medicinales, pueden consumirse el tallo o los extractos de las hojas para el tratamiento de la diabetes, trastornos digestivos, enfermedades gastrointestinales y espasmos.
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