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Mentha Spicata (Menta)
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División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Lamiaceae
Subfamilia: Nepetoideae
Tribu: Mentheae
Género: Mentha
Descripción:
La menta común, científicamente conocida como Mentha spicata, es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia Lamiaceae, originaria de Europa y Asia, pero ampliamente distribuida y cultivada en todo el mundo por sus usos culinarios, medicinales y ornamentales. Presenta tallos cuadrangulares, erectos y ramificados que pueden alcanzar alturas de hasta 60-90 centímetros. Los tallos son de color verde y están cubiertos por pequeños pelos glandulares que liberan el característico aroma a menta cuando se frotan.
Las hojas de Mentha spicata son opuestas, lanceoladas, dentadas y de color verde intenso. Tienen un pecíolo corto y están dispuestas en pares opuestos a lo largo de los tallos. Las hojas son aromáticas y tienen un sabor refrescante y mentolado. Se utilizan frescas o secas en una variedad de platos culinarios, infusiones de té, cócteles y productos de cuidado personal.
Las flores de la menta común son pequeñas, tubulares y de color blanco o rosa pálido, agrupadas en espigas densas y verticiladas en la parte superior de los tallos. Son muy atractivas para los polinizadores, como abejas y mariposas. Después de la polinización, las flores dan paso a pequeños frutos secos que contienen las semillas de la planta. Estos frutos son dispersados por el viento una vez que maduran.
La menta común es una planta muy versátil y fácil de cultivar en jardines, macetas o en el interior. Se propaga fácilmente a través de estolones subterráneos o división de raíces. Además de su uso culinario, la menta tiene propiedades medicinales, como aliviar problemas digestivos, calmar dolores de cabeza y reducir la congestión nasal. También se utiliza en la aromaterapia y en la fabricación de productos para el cuidado bucal y corporal debido a su aroma fresco y estimulante.
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