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Papaver Rhoeas (Amapola)
1136
División: Magnoliophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Papaverales.
Especie: Papaver rhoeas.
Género: Papaver.
Familia: Papaveraceae.
Nombre común: Amapola silvestre, babaol, mapola, entre otros.
Tipo: Plantas de cultivo y ruderal.
Descripción:
Planta anual de 10-60 cm de altura, híspida, con tallos erectos o ascendentes y más o menos ramosos provistos de látex.
Las hojas de 2-12 x 0,5-5 cm, son pinnatífidas, pinnatipartidas o una o dos veces pinnatisectas, a veces subenteras; los lóbulos laterales son oval-lanceolados y el terminal hasta 3 veces más grande.
La flor tiene un pedúnculo de hasta 25 cm cubierto de pelos patentes, rara vez adpresos. El cáliz está formado por 2 o 3 sépalos caducos; la corola por cuatro pétalos de 2-4 x 3-6 cm, suborbiculares, rojos, más raramente blancos o rosados y a veces presentan una mancha oscura en la base, generalmente caducos. El androceo está formado por numerosos estambres con filamentos filiformes y anteras pardas, a veces amarillentas. El ovario carece de estilo y tiene en su parte apical un disco con 3-18 estigmas dispuestos radialmente.
El fruto es una capsula de 0,5-1,6 x 0,4-1,4 cm, entre 1 y dos veces más larga que ancha, anchamente ovoide, cilíndrica o casi globosa, a veces cortamente estipitada; su disco es más ancho que la cápsula, a veces algo umbonado y con 6-16 radios. Las semillas son reniformes y sin arilo.
Las hojas son levemente venenosas para animales herbívoros. Pero las hojas verdes frescas (antes de la floración) pueden cocinarse como las espinacas y son muy apetecibles, con un sabor característico, aunque tienen un efecto sedante por los alcaloides que contiene. Las semillas son inofensivas y a menudo se utilizan como condimento y en bollería.
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