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Picris Echioides (Cardo perruno)

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División: Magnoliophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Asterales.
Especie: Picris echioides.
Género: Helminthotheca.
Familia: Asteraceae.
Nombre común: Raspasayo, cardo perruno.
Tipo: Plantas de cultivos y ruderal.

Descripción:
Planta herbácea anual o bienal, de 10-18 cm, híspida. Tallos fértiles erectos, acostillados, ramificados o no.

Hojas caulinares inferiores entre abobadas a elípticas, de 4-12 x 1-2 cm, enteras o dentadas, obtusas o agudas, semiamplexicaules, con un peciolo atenuado que se proyecta en aurículas.

Inflorescencias a modo de corimbo. Pedúnculos de 1-5 cm. Involucro durante la floración anchamente campanulado, de 10-18 mm de longitud y 8-15 mm de diámetro; brácteas externas ovadas, de 10-18 x 6-10 mm, acuminadas, híspidas en los márgenes y nervio, con el margen escarioso. Receptáculo aplanado, sin escamas. Corola ligulada, amarilla, con un tubo de 6 mm, glabro abajo y peloso en el ápice; lígula de 7 x 8 mm, teñida de púrpura. Anteras formando un tubo de 2mm de longitud, con apéndices apicales obtusos. Estilo de unos 10 mm, verdoso.

Aquenios dimórficos; los externos ligeramente más grandes que los internos, con un corto vilano, todos estrechamente ovoides o cilíndricos, comprimidos, de 3-3,5 mm, glabros, arrugado transversalmente, pardo claro, con un pico filiforme de 5-6 mm. Vilano blanco, de 6-7 mm, plumoso.

Las hojas hervidas son antidiarreicas. Las hojas de a roseta basal muy tiernas son verdura. Las plantas jóvenes se consumen en potajes.

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